Контроль питания в школах г.Партизанска

Контроль питания в школах г.Партизанска
6 Февраля 2019

В период с 25 по 31 января в школах Партизанского городского округа проводился контроль организации и качества питания. В каждой школе было разработано Положение об общественном контроле за организацией и качеством питания, организованы родительские комиссии, составлены графики контроля. В комиссию по контролю вошли члены Приморского регионального отделения Всероссийского общественного движения «Матери России», член Общественной палаты Приморского края Ольга Протасова, представители городской администрации, образования, роспотребнадзора и родители. В школах г.Партизанска организовано питание для 5 тысяч учащихся, из них бесплатное питание получают 2760 учеников, (начальные классы, дети из многодетный и малообеспеченных семей, дети ОВЗ). Организация питания осуществляется по-разному. В семи школах процесс кормления осуществляют индивидуальные предприниматели, которые готовят питание на своем оборудовании и из своих продуктов. Как правило, они же отвечают и за ремонт в столовых, замену вышедшего из строя оборудования и т.д. Однако, далеко не все ответственно относятся к своим обязанностям, а вот прибыль получают, накручивая проценты и на продукты, и на их приготовление. Наценка на продукцию у некоторых достигает 12%, в то время, как школы с собственной столовой, делают минимальные 1,5 - 2%, и меню у них гораздо разнообразнее, калорийнее и вкуснее. Например, на сумму 42 руб. 20 коп. в меню ИП входят макароны, полсосиски, хлеб и чай, а в меню школы со своим пищеблоком на ту же сумму можно отведать макароны с тертым сыром и сосиской, помидор, хлеб с маслом и чай с лимоном. Проверка показала, что питание, организованное в собственных пищеблоках полезнее и выгоднее. Школа, зарабатывая деньги тратит их на свои нужды, а не в карман ИП. Разумеется, на организацию своих пищеблоков понадобятся денежные средства, так как все столовые, которые были в школах до 2009 года, утеряли свое техническое и производственное оборудование из-за изношенности. Но восстановление своих пищеблоков и столовых необходимо, так считают родители и директора школ, а для этого нужна поддержка краевой власти. Есть предложение внести изменения в Краевой Закон об учебных расходах, перечень оборудования для пищеблоков и столовых.

Короткая ссылка на новость: http://opprim.ru/~54I3s