Общественная палата Приморского края

Конфетки-бараночки: член Общественной палаты Приморья Ольга Протасова провела мастер-класс для детей-сирот

Член Общественной палаты Приморского края Ольга Протасова организовала и провела мастер-класс по приготовлению баранок в Центре содействия семейному устройству детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, в городе Партизанске.

Идея рассказать ребятам об истории русского угощения возникла у представительниц МО ПРО ВОД «Матери России». Чтобы дети запомнили настоящую традицию чаепития с бубликами и баранками, женщины устроили мастер-класс по изготовлению и выпечке баранок.

Анна Лебедева сделала интересный доклад о возникновении баранок. Профессиональный кондитер и руководитель клуба «Семейный очаг» Оксана Кирийчук научила ребят замешивать тесто. Евгения Бугаева подготовила все необходимое к теплой встрече детей и взрослых. Ольга Любецкая и Ксения Бензик тоже приняли участие в мероприятии.

По словам Ольги Протасовой, дети с интересом раскатывали тесто, лепили баранки, укладывали их на противень и терпеливо ждали, пока хлебные изделия подрумянятся.

«Бараночки получились очень вкусные. Дети пили чай и бурно обсуждали, как здорово самим приготовить лакомства. Угостить воспитателей и малышей кулинары решили сразу. И дети, и воспитатели, и общественницы, проводившие мастер-класс в центре, были очень довольны щедростью ребят, но главное — результатом. Баранки получились великолепные. Такой опыт наверняка пригодится детям во взрослой жизни», — подчеркнула Ольга Протасова.

Мастер-класс закончился дружными посиделками за столом. Все остались довольны.